ビタミン障害
ビタミンのほとんどは体内で作られないため、食事から摂る必要があります。
ビタミンの役割は、身体の代謝を調節して体調を維持するために必要な栄養素です。
レトルト食品・ファーストフード・頻繁な外食など食生活が変化していること、朝食を摂らない、偏食など不適切な食生活によりビタミン欠乏が起こりやすくなっています。
また、ビタミン欠乏を補おうと、サプリメントなどからビタミンを摂取することで、逆にある種のビタミンが過剰摂取になることもあります。
欠乏症を起こしやすいビタミンにはＡ・Ｂ１・Ｂ２・ナイアシン・Ｃ・Ｄがあります。
症状の現れ方は、以下の通りです。
・ビタミンＡ欠乏―夜盲症・目の乾き・皮膚のかさつき
・ビタミンＢ１欠乏―脚気・食欲不振・疲れやすい
・ビタミンＢ２欠乏―口内炎・口唇・口角が荒れやすい
・ナイアシン欠乏―口内炎・皮膚のかさつき
・ビタミンＣ欠乏―皮下出血しやすい
・ビタミンＤ欠乏―くる病・骨変形
初診に適した科 ⇒ ［小児科］
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