食物アレルギー(子供の病気)

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食物アレルギー(子供の病気)
食べ物を摂取して異常な反応を起こす症状で、免疫学的な仕組みによるものを、一般的に食物アレルギーと呼んでいます。
食物アレルギーの原因としては、どの食べ物もアレルギー症状の原因になりますが比較的多いものとしては、鶏卵・牛乳・小麦・大豆・魚介類・肉類などがあります。なかには野菜や果物によってアレルギー症状を起こす人もいます。
食物アレルギーの症状は、食べ物を摂取して1時間以内に現れる即時型と、1時間以上たってから現れる非即時型があります。大部分は食べ物を摂取して1時間以内に症状が現れる即時型で症状は全身に起こります。


即時型の症状としては、食べ物を摂取したのち、多くは15分以内に口のなかがかゆくなったり、吐き気・嘔吐・鼻汁・眼がかゆくなるなどです。
時には、少し食べただけで意識がなくなり、ショック症状などの症状を起こす場合もあり、ソバ・ピーナッツなどで起こる場合があります。


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